为什么说做生态农业的基本都是负重前行(1)
文/老许有话说
这两年,开始走访生态农业人,这些人大多返乡或者出于对中华传统优秀种子的保护,才到乡下坚持种传统作物的。
这些人对传统作物爱的深沉,他们坚持守护着千百年来老祖宗留下的老种子,守护着脚下的那片土地不致于被农药化肥除草剂的污染,甚至许多是女流辈拖儿带女在田间劳作,晴天一身汗,雨天一身泥。但问起收益如何,除自己食用,守护厨房食物安全以及能够维持生计外,都是两亏,身体亏,经营亏损。对此,我感同身受,我又何尝不是如此。近年来,因判断失误,低估疫情后的市场,照样困难重重,负债前行。
尽管生态农业人负重前行,但他们的精神状态还是非常值得所有寻求健康食材的人的尊重和敬佩的,因为没有几个人打退堂鼓,我虽然经常说明年不干了,但明年复明年,今年还在干。前不久,去见了来湖北一农场的顾秀林老师,问及她调侃地说,你说不干,说交班至少说了五年了,但还是在干,这种精神是值得称赞的。我说不干怎么办,我怎么舍得我手头上十多年找回,每种种子经过至少三年培育才敢大面积耕种,并且多年得到消费者认可后留种?目前,我没有找到十分理想的人,不说与我同频,起码能够担当起这份责任的人,才能保证种子不至于辛辛苦苦找来,一旦我放弃很快丢失。
我说这话不是没有根据的,跟我一起操作传承老种子的,从十余年前到今天,基本没有几个,连百分之五十都不到。他们全悄无声息了。走近一看,他们早已转行种中草药,早已去干一些能够赚钱的营生了。为什么出现这样的现象?原因无外除了干扰还是干扰。
现在的农业,说是分田单干调动了农民种粮的积极性,但真正的年轻人就根本不在乡下种田,粮食价格低还不说,仅禁烧秸秆这一项就伤透了农户的心。纵使今年一号文件讲精准焚烧,但真正焚烧田更杂草,马上有村官过来喝斥,而且口头最刺耳的言语就是轻者罚款,重则坐牢,似乎农民不是它们的衣食父母,如同寇仇。尽管它们都出自农村,现在都拿工资,为了几俩白银,甘心情愿走向农民对立面。所以,年轻的农民如其如此低三下四种庄稼,不如在城市找份搬砖的活也比种田强。对此我问村官一号文件讲的不算数吗?回答说精准,就是精准,即不包括我们这里,还是不让烧。
这干扰多远远不止这方面,主要在于,用水,地块,以及用不用化肥农药除草剂,与相邻的矛盾重重。我多次说过,莫说城市套路太深,不如回到农村,但回到农村,水更深更浑。其间许多不可控的因素,弄不好一棋不慎,全盘皆输,更何况种的粮食,客户非常计较,生怕基因漂移,除草剂流入,水资源污染,种子的不可靠,等等,传承老种子的耐心都给消磨殆尽,曾经的情怀也就荡然无存了。
生态粮食肯定亏损。种植生态粮食,虽然也就是恢复上世纪六十年代以前的传统做法,就是恢复土壤的原貌,保持大地无毒,要耗费数不清的精力。就像一座大楼,建起来,装修好容易,如果毁掉只是一朝一夕的功夫。阿房宫,数百里,需要几十年的功夫建成,项羽一把火烧了,今天的土地污染非止一日,你让生态农人恢复原貌,谈何容易!我搞了十多年,总算是在山里下头,水的源头,路的尽头找到了感觉不错的地块,但天上经常被人工降雨,打到天上的碘化银都到哪里去了?
我走访不少生态农业人,身体基本没啥说,吃的食物是自己种,自己养的老品种,老种子,口感非常好,唯一得到安慰的就是吃的放心,但吃的放心的背后,有多少辛酸是鲜为人知的。所以,我们时刻把良心放到第一位,就本人种植的水稻,硬是通过十多年的试吃找共同感受,把降糠的,对肠胃炎有良好调理作用的,补血补肾的,美容养颜等品种找了出来,让人们看到,这种良心产品是用金钱换不来的。我们这个时代,注定要出现这样一个为了生命健康不计得失的群体。
要说不去做行不行?看样子不行,起码为了自己和家人身体健康,谁让我们赶上这样的时代,谁让我们处在这个都在说,谁也说不清的人类大变局时代?到底在变什么,往哪里变,谁明确的告诉了我们,给我们描述出眼前一亮的前景了吗?
编辑:红日欲出
来源:许远国公众号
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